Просторный банкетный зал с видом на реку

"В одном проекте камерность и простор, элегантность и современный стиль, сдержанность и размах. Зал, где может комфортно разместиться более 200 гостей!"

Для меня дизайн ресторана начинается с мысленного группового портрета его воображаемых посетителей. Глядя на интерьер банкетного зала «‎Мансарда», я легко могу представить его гостей: нарядно одетых счастливых людей, которых собрал вместе светлый торжественный повод. В этом просторном зале может разместиться более 200 посетителей. Эти люди — коллеги, друзья или семья. Для них я создал пространство одновременно камерное и просторное, в котором можно ощутить единение и атмосферу праздника.

Работать мне предстояло с мансардным помещением с открытой террасой и умиротворяющим видом на реку. Главной особенностью зала оказались колонны, которые предстояло обыграть в дизайне. Их индустриальную натуру я решил скрыть за счёт доступного декора, который не вывел бы проект за рамки бюджета. Так было решено обшить некоторые колонны тканью, а другие декорировать рейками. Потолку я оставил его исходную форму, добавив подсветку и визуально тёплую фактуру дерева.
Стилевое решение напрашивалось нейтральное и сдержанное, поскольку интерьер банкетного зала всегда должен оставаться немного чистым листом — универсальным фоном для праздника, чтобы флористы и декораторы мероприятий легко могли внести временные изменения. Оптимальным вариантом стало объединение современности и элегантной классики. Цветовая гамма была выбрана соответствующая, а чтобы интерьер «‎не заскучал», я разбавил нейтральные кремовые тона свежими акцентами: белизной скатертей и «‎вспышками» аквамаринового цвета.
Чтобы в зале ощущалась дружелюбная атмосфера загородного дома, я выбрал нарочито грубоватую отделку: стены «‎под бетон», светлое дерево, «‎кирпичную кладку» и потолочными балки, от которых сразу веет загородным колоритом.
Главным героем интерьера стал свет. Если обилие света днем обеспечивают панорамные окна, то для вечернего времени я создал продуманный многослойный световой сценарий. Обратите внимание на зеркала, они тоже множат свет, а ещё добавляют пространству блеска. Их я использовал в качестве нейтрального декора для стен, отказавшись от постеров и картин.

Нейтральный дизайн, однородное равномерное освещение и мобильная мебельная группа позволили сделать интерьер многофункциональным. То есть заложить в проект возможность к трансформации. Рассадку гостей в зале легко поменять в зависимости от повода: свадьбы, дня рождения, корпоратива и так далее. Правильный интерьер банкетного зала способствует социализации и творческому взаимодействие людей. В этом проекте я сделал всё, чтобы гости «‎Мансарды» смогли хорошо провести время. Ведь говорят, что еда на мероприятиях — это только 30% впечатлений, всё остальное — окружение.